У раціонах для корів необхідно враховувати вміст сухої речовини. У зимових раціонах при обмеженому згодовуванні соковитих кормів кількість сухої речовини з розрахунку на 100 кг живої маси тварини не повинно перевищувати 3-3,5 кг. Так, наприклад корові живою масою 500 кг можна максимально згодовувати на добу при насиченні раціону сіном і соломою 17,5 кг кормів у перекладі на суху речовину В пасовищний період, а також взимку, якщо в раціоні багато соковитих кормів, споживання сухої речовини великою рогатою худобою зростає до 4 кг на кожні 100 кг живої маси. Для обліку кількості сухої речовини в раціоні можна користуватися наступними нормативами: в 1 кг грубих і зернових кормів міститься 0,85 кг сухої речовини, кормових коренеплодів — 0,1, картоплі — 0,2, силосу — 0,2-0,3 цукрових буряків -0,22 — 0,24, макухи — 0,9 кг.
У стійловий період середньогладкій корові можна включити в раціон 15-20 кг силосу і 6-12 кг грубих кормів. Загальна кількість соковитих кормів не повинна перевищувати 10-12 кг у розрахунку на 100 кг живої маси тварини, сіна необхідно давати 1-1,5 кг на 100 кг живої маси. Буряк як молокогінний корм бажано ставити корові на отримання молока: кормові буряки в кількості 1 — 1,5 кг на кожний кілограм молока, але не більше 40 кг в день, а цукрового — 0,5-0,8 кг, але не більше 15 кг на голову на добу. При згодовуванні буряків раціон стає легким на шлунок. В результаті і інші корми засвоюються краще, і як результат — збільшується удій. До цукрових буряках корову привчають протягом декількох днів, причому разове згодовування не повинно перевищувати 5 кг. При поїданні великої кількості буряка у тварини виникає підвищена спрага і порушується робота шлунку, з’являється пронос. У добовий раціон корови треба обов’язково вводити також кухонну сіль.
Чим вище продуктивність корови, тим більше видів кормів необхідно включати в раціон, при цьому обов’язково буряк і хороше сіно, моркву і білкові концентрати (висівки, макухи). У раціоні може бути більше норми кальцію і каротину — це не шкідливо. Надлишок мінеральних речовин виводиться з організму, а каротин накопичується в печінці у вигляді вітаміну А. При визначенні кількості мінеральних добавок необхідно виходити з наступного розрахунку: в 10 г крейди міститься 4 г кальцію, в тій же кількості обесфторенниє фосфату — 3,3 г кальцію та 1,4 г фосфору, мононатрійфосфат кормового (фосфорна підгодівля) — 2,4 г фосфору.
Для корів на весь стійловий період потрібно заготовити 20 ц грубих кормів, у тому числі 12 ц сіна, 40 ц соковитих (буряка, гарбуза, силосу) і 3 ц концентратів. Правильне і повноцінне годування корови дуже впливає на підвищення вмісту жиру в молоці. Кормами, що підвищують жирність молока взимку, є сіно бобових культур, макуха і шрот із соняшнику, висівки, пивні і хлібні дріжджі та інші корми, багаті білком.
Після отелення корову переводять на повний раціон поступово, на сьомий-восьмий день, уважно спостерігаючи за станом вимені. У перший день згодовують хороше сіно. На другий день після отелення додають приблизно 5 кг соковитих кормів і до 1 кг концентратів. Якщо вим’я тверде, запалене, то поспішати зі збільшенням дачі корму не потрібно; доцільно в цьому випадку частіше і ретельніше доїти корову. Концентровані корми новотельним коровам краще згодовувати у вигляді пійла.
При хорошому годуванні удій у корів збільшується в перші два місяці після отелення, потім утримується на одному рівні і з п’ятого місяця лактації починає знижуватися. Зазвичай корова за перші чотири місяці після отелення дає приблизно половину молока, одержуваного за всю лактацію. Період підвищення надоїв слід використовувати для раздоя корів. Його починають через 15-20 днів після отелення, при цьому збільшують раціон на 2-3 кормові одиниці (авансування кормів на раздой).
Якщо корова в період раздоя протягом трьох — чотирьох днів не збільшує молочну продуктивність, то надбавку кормів до добового раціону знімають. Але робити це потрібно поступово, щоб не знизити удій. Якщо ж корова добре підвищує удій, то через кілька днів норму кормів знову збільшують тепер надходять до тих пір, поки вона не перестане додавати молоко. Звичайно роздій проводять до третього місяця лактації. У період роздія обов’язково проводять масаж вимені, корову щодня випускають на прогулянку.
Особливості годівлі корови в літній період. Влітку корови основну кількість поживних речовин отримують на випасі. Пасіння худоби має багато переваг перед зимовим стійловим утриманням. Повноцінний зелений корм в поєднанні з благотворним впливом на організм сонячного світла і свіжого повітря зміцнює здоров’я тварини і сприяє отриманню міцних, життєстійких телят. Однак таке утримання корови ефективно лише в тому випадку, якщо пасовища рясні по травостою і мають молоду траву протягом усього літа.
Корова живою масою 450-500 кг повинна поїдати за день наступну кількість зелених кормів в залежності від добового удою:
Добовий удій, кг Кількість корму, кг
до 8 40-45
10-12 45-55
14-16 55-65
18-20 60-70
Сухостійним коровам кормів дають стільки ж, як тваринам, добовий удій яких складає до 8 кг молока. Поживність трави після цвітіння різко знижується за рахунок зниження вмісту протеїну і каротину. Крім того, у міру старіння зелені рослини грубіють, у зв’язку з чим знижуються поїдання та перетравність корму. Тому випасати худобу починають на суходільних пасовищах при висоті травостою 10-15 см, на природних низинах — 15-18 см. На звичайних суходільних природних пасовищах корова поїдає 30-35 кг трави. Цієї кількості явно недостатньо для забезпечення високої молочної продуктивності. Для отримання добового удою 14-16 кг корові додатково слід згодовувати 25 кг зеленої підгодівлі.
Перед початком випасання природні пасовища для великої рогатої худоби необхідно перевірити на наявність шкідливих і отруйних трав. Погіршують якість молока дика цибуля, часник і полин. При поїданні коровою дикої цибулі і часнику молоко набуває характерний запах і присмак, а полину — стає гірким. До групи отруйних входять дурман, білена, паслін, віх, болиголов, беладона, жовтець, хвощ та інші рослини. Вони викликають отруєння, іноді ведуть до загибелі. Щоб уникнути розладу травлення та зниження продуктивності корову переводять на зелений корм поступово, протягом 5 -7 днів. Тварині в цей час згодовують невелика кількість (1-2 кг) солом’яному різання, присмаченою концентратами або ж змішаною із зеленою підгодівлею. Це попереджає появу проносів у тварин і запобігає зниженню вмісту жиру і молоці.
Влітку концентровані корми зовсім виключають з раціону корів або дають їх удвічі менше, ніж взимку. Використовують дерть зернових злаків, особливо при згодовуванні молодої трави. При відгодівля додають висівки, зернобобові, макуха, але не багато бо це може викликати білкове перегодовування. Так що краще ці білкові концентрати берегти на зиму.
Техніка годування корови і підготовка кормів до згодовування. Годують корів три рази на добу. Бажано, щоб проміжки часу між годуваннями були приблизно однаковими. Корову годують в один і той же час, наприклад, вранці о 6 год, вдень у 13 і ввечері о 20 год Вона швидко звикає до певного режиму. Запізнення і перебої в годуванні негайно призводять до зниження надоїв. При цьому необхідно дотримуватися наступної черговості згодовування кормів, якщо їх роздають роздільно, а не в суміші. Спочатку концентрати, потім соковиті і в останню чергу грубі корми. Концентровані і соковиті корми, особливо коренеплоди, є збудниками виділення шлункового соку, внаслідок чого до початку роздачі грубого корму травний апарат корови вже підготовлений до його прийому та переробки. Основна кількість добової норми грубих кормів дають корові ввечері. Якщо корова їсть грубі корми вранці, то у неї зменшується період жуйки і число жувальних рухів. У зв’язку з цим зменшується перетравність корму. Корми слід роздавати після того, як з’їдена попередня порція і годівниця зчищена від залишків, так як в годівниці вони швидко загнивають і набувають неприємного запаху. Роздача нових порцій корму завжди стимулює корів до його поїдання.
Для того, щоб поліпшити смакові якості кормів, підвищити поідання засвоюваність, їх відповідним чином готують. Особливо це стосується такого поганог корму, як солома. Крім подрібнення і змішування з іншими кормами, солому в індивідуальних господарствах піддають запарюванню і хімічній обробці. В передшлунках корови з’їдена нею солома розм’якшується і розпарюється, на що в організмі тварини витрачається тепло. Але розм’якшити, розпарити солому можна поза шлунком тварини. Добову норму подрібненої соломи заливають гарячою, злегка підсоленою (15-20 г солі на 1 л води) водою, щільно закривають кришкою. Через 2-3 год пропарену солому згодовують корові, найкраще в суміші з силосом, подрібненим буряком або концентратами. В результаті хімічної обробки соломи руйнуються важкозасвоюване речовини і оболонки рослинних клітин, при цьому підвищується її перетравність. Солом’яну різку обробляють в дерев’яному ящику 1%-ним вапняним молоком протягом доби. Для обробки 10 кг солом’яної різки з 300 г негашеного вапна роблять вапняне тісто і розчиняють його в 30 л води, додавши в розчин ще 100 г кухонної солі. Корові згодовують не промиваючи до 20 кг на добу вологої соломи. Готувати солому таким чином треба не більше, ніж на два дні.
Коренеплоди перед згодовуванням очищають від землі, їх можна згодовувати не розрізаючи. Концентровані корми дають худобі в роздробленому або молотом вигляді. В результаті дроблення або розмелювання руйнується тверда оболонка і полегшується розжовування зерна. Зернові відходи і зерно, що мають домішки бур’янів, перед згодовуванням піддають тонкому розмелу. Неподрібнене насіння бур’янів у травному тракті корови не перетравлюються. Не втрачаючи схожості, вони потрапляють у гній і засмічують посіви на присадибній ділянці. Комбікорм запарювати не слід, тому що при цьому можуть зруйнуватися вітаміни. Плитки макухи соняшнику перед роздачею дроблять. Згодовують їх тільки в розмоченому вигляді.
Щоб корми добре перетравилися, треба правильно організувати відпочинок тварини. Протягом доби корова лягає кілька разів і відпочиває за добу 8-10 ч. У цей час у неї відбувається жуйка. Тривалість її 40-50 хв, після чого настає перерва. У здорової тварини жуйка повторюється 6-8 разів на добу. При порушенні режиму годування або сильному переляку цей ритм змінюється і жуйка може повністю припинитися. Тому в приміщенні, де утримують корову, рекомендується по можливості дотримуватися тиші.
Напування корів. З усіх домашніх тварин корова найбільше споживає води: взимку 35-40 л, влітку 50 — 60 л. Високопродуктивним коровам потрібно води значно більше, ніж маломолочних. Адже для утворення одного літра молока необхідно близько трьох літрів води. У жарку пору вода необхідна також для запобігання тіла тварини від перегрівання. Воду корові слід давати досхочу. Поять корову не менше трьох разів на добу чистою водою. Кращою вважається вода з питних джерел: артезіанських колодязів, свердловин і джерельна. Не можна давати тваринам воду з застійних ставків, з водоймищ, куди скидають нечистоти.
Добавити новину
Добавити підприємство
Добавити оголошення
Добавити вуз