День Поля в Миколаївському національному аграрному університеті
 2016 рік обіцяє бути урожайним, запевнив директор Департаменту землеробства та технічної політики в АПК України Володимир Миколайович Топчій на урочистому заході присвяченому Дню поля, організованому Миколаївським...
Презентація розробок українських науковців для АПК
Будуть представлені: інвестиційні проекти та практичні рішення української науки для агро-промислового комплексу.Зокрема: • Сучасні розробки для тваринництва, птахівництва та ветеринарної медицини • Біологічні та...
Кількість особистих селянських господарств зменшилася на 30 тис.
Кількість особистих селянських господарств за минулий рік зменшилася на 30 тис., Повідомляє Latifundist.com з посиланням на Agropolit.com. Згідно з даними Держстату, в сільських населених пунктах, що знаходяться в підпорядкуванні...
Сухе молоко швидко дешевшає
Ситуація на українському ринку сухого молока ускладнюється. Скоро почнеться новий сезон, а у цілого ряду операторів залишаються досить великі запаси старого непроданого товару, пише Інфагро. Зростання цін...
Стало відомо, які землі збирається продати Яценюк
Українське експертне співтовариство і пересічні громадяни вже другий день ламають голову, які ж угіддя збирається розпродавати прем’єр-міністр Арсеній Яценюк, який заявив, що уряд має намір виставити на аукціони...
Аграрії навчалися працювати з біопрепаратами для захисту рослин
За сприяння управління АПР Городенківської РДА, спеціалістів відділу моніторингу Івано-Франківської обласної фітосанітарної інспекції представники торгового дому «Ензим» у Західному регіоні — ПП «Захід Агро Корм»...
Пшениця подешевшала до шестирічного мінімуму
Ціни на пшеницю на торгах у Парижі у вівторок впали до мінімального рівня більш ніж за п’ять років на побоюваннях слабкого попиту на європейську пшеницю за кордоном, повідомляє Інтерфакс з посиланням на агентство...
Україна може залишитися без врожаю
Позбавивши аграріїв пільг за вказівкою МВФ держава ризикує зарубати одну з небагатьох галузей,  які справно постачають країну валютою. Вітчизняні аграрії ризикують втратити пільговий ПДВ. У представленому 8 лютого...
Озимі не постраждають через аномальну температуру повітря
Аномально висока для лютого температура повітря, яка протримається як мінімум до середини місяця, не приведе до передчасного відновлення вегетації озимих, що виключає небезпеку пошкодження посівів в разі подальшого...
Україна має намір розвивати органічне виробництво
Розвиток органічного виробництва — це крок до нарощування виробництва високоякісних продуктів харчування як для власних потреб, так і для перспективних зовнішніх ринків. Адже увага світової громадськості до...

Вирощування розсади капусти, томатів і огірків


Добавити новину Добавити підприємство Добавити оголошення Добавити вуз


Вирощувати огірки й капусту у відкритому грунті можна двома способами: розсадним і прямим висіванням насіння (томати, як правило, вирощують лише з допомогою розсади).

Недоліками безрозсадного способу є значні витрати посівного матеріалу, а також пізні строки висіву, що зменшує обсяги раннього врожаю. Завдяки ж розсадному способові можна:

- заощаджувати посівний матеріал;

- висаджувати вегетуючі рослини, що дає змогу одержати ранній урожай;

- досягати компактності вирощування розсади (що впливає на витрати добрив, води, засобів захисту);

- дотримувати оптимальну густоту висаджування;

- на початку вегетації мати здорові рослини, стійкі проти хвороб і впливу навколишнього середовища.

Підготовка насіння до висівання

Для стимуляції росту та підвищення стійкості рослин проти хвороб на ранній стадії вирощування слід провести передпосівну обробку насіння. З цією метою в 1 л води треба розчинити 10 мл добрив типу Цеовіт мікроуніверсал та 1 мл стимулятора росту Фумар. Розчином залити 100–200 г насіння і витримати 6–12 годин.

Спосіб вирощування розсади

Розсаду вирощують касетним способом. Для цього використовують пластикові касети з різною кількістю комірок (54, 77, 96, 160). Кожна комірка має конусоподібну форму: ця особливість сприяє закручуванню кореневої системи в малому об’ємі і доброму приживанню рослин після висаджування з мінімальним їх травмуванням.

При вирощуванні розсади ранніх сортів капусти потрібно дотримуватися щільності 250–350 рослин на 1 м2, а для пізніх — 300–400.

Вирощуючи розсаду томатів до 30-денного віку, ефективно використовувати касету з 54 комірками. Щоб одержати розсаду 50–55-денного віку, 30-денну розсаду треба пересадити у півлітрові ємності.

При вирощуванні розсади огірків до 18–22-денного віку також використовують пластикові касети з 54 комірками. Для її дорощування до 30–35-денного віку 20-денні рослини пересаджують у півлітрові ємності.

Грунтовий субстрат

Для заповнення касет слід використовувати універсальний торфоцеолітовий субстрат. Його готують на основі найкращих природних матеріалів — торфу, перліту, цеоліту — і заправляють елементами живлення.

 Такий субстрат забезпечує:

- сприятливий водно-повітряний режим;

- збалансований фізико-хімічний склад;

- зниження (завдяки іонообмінним і сорбційним властивостям цеоліту) загрози передозування добрив, особливо азоту, рівномірне регулювання живлення рослин;

- зменшення вимивання та покращання використання елементів живлення;

- поліпшення розвитку корисної мікрофлори грунту та зниження ймовірності грибкових хвороб.

Касети встановлюють на рівну поверхню (найкраще використовувати столи: так зручніше доглядати за розсадою та підтримувати температурний режим), заповнюють субстратом і зволожують.

Висівання та догляд за розсадою

Підготовлене насіння висівають на глибину 1,5–2 см (по одній насінині в комірку), присипають субстратом, зволожують і накривають плівкою чи агроволокном для підтримання вологості під час проростання. Протягом усього періоду підтримують загальнорекомендований температурний режим. Після появи перших сходів плівку знімають (щоб запобігти витягуванню проростків) і в міру потреби зволожують субстрат.

Насіння білоголової капусти може проростати за температури 2…3°С. За 11°С сходи з’являються на 10–12-й день, а за 18…20°С — на 3–4-й. У фазі сім’ядольних листків рослини можуть витримувати короткочасні заморозки до -2…3°С. Температура повітря понад 25°С негативно впливає на ріст і розвиток капусти. Оптимальною є температура 12 (+/- 4)°С. Розсада капусти потребує багато світла, якщо його не вистачає, рослини дуже витягуються. Високі температура і вологість, особливо за нестачі світла, погіршують якість розсади — вона стає витягнутою, зніженою і в разі стрімкого зниження температури після висаджування погано приживається.

Насіння томатів проростає за температури 14…15°С. Розсада витримує зниження температури до 2…3°С. За температури повітря нижче 15°С рослини не зацвітають; при 10°С — припиняють ріст; не люблять вони й спеки — при 30…32°С сповільнюють ріст, пилок стає стерильним, а при 35°С гинуть.

Під час вирощування розсади томатів слід підтримувати відповідний температурний і водно-повітряний режими. Поливати рясно, але не часто, після поливів приміщення обов’язково провітрювати. Такий підхід дає змогу створити оптимальні умови для росту розсади: добре зволожений субстрат і низьку вологість повітря, — що запобігає ураженню рослин хворобами та сприяє формуванню ксероморфної структури листка і міцного стебла. Отже, відносна вологість субстрату від посіву до появи сходів має становити 70–75% НВ, і від появи сходів до гартування — 55–60%.

Перед висіванням насіння огірків субстрат нагріти до 12°С. До появи сходів температуру підтримують на рівні 25…28°С, а після їх появи протягом 5–7 діб удень — 15…17°С, уночі — 12…14°С. Потім у сонячні дні — 19…20°С, у похмурі — 17…19°С, вночі — 12…14°С.

Розсаду огірків поливати потрібно часто, але не заливати, вологість повітря підтримувати на рівні 70–80%. Такий підхід дає змогу створити оптимальні умови для росту розсади: добре зволожений субстрат і підвищену вологість повітря.

Удобрення

Вирощування розсади касетним способом має певні особливості. З огляду на те, що ємність для розвитку кореневої системи невелика, треба постійно підтримувати водний та поживний режими. Для цього готують поживний розчин відповідного хімічного складу і разом з водою в міру підсихання субстрату зволожують його. У такий спосіб повністю забезпечують постачання елементів живлення і створюють умови для впливу на ріст і розвиток розсади. Головними важелями регулювання розвитку рослин є температурний режим, освітленість та концентрація поживного розчину.

Для підживлення рослин ефективно використовувати рідкі комплексні добрива. Їх можна застосовувати для кореневого і позакореневого живлення. Вони містять у своєму складі макро- та мікроелементи. Всі макроелементи мають розчинну форму, а мікроелементи — найбільш доступну хелатну.

Переваги рідких добрив:

- повністю розчинні у воді, що зумовлює отримання чистого поживного розчину, який можна використовувати у позакореневих підживленнях та в краплинному зрошенні;

- скорочення часу та доступність приготування поживного розчину;

- наявність макро- та мікроелементів забезпечує збалансоване живлення;

- всі мікроелементи перебувають у хелатній формі;

- змішуючи різні типи добрив, можна приготувати розчин будь-якого складу;

- не містять баластних та шкідливих елементів (Cl, F, Na).

Приготування поживного розчину:

— набрати в бак води 2/3 його об’єму, ввімкнути перемішування;

— поступово розчинити кальцієву селітру;

— розчинити інші добрива;

— наповнити водою до повного об’єму і перемішати.

У разі використання маточних розчинів слід звернути увагу на те, що не всі добрива можна змішувати в концентрованому вигляді.

Як зазначалося раніше, протягом усього періоду вирощування розсади в касетах субстрат потрібно зволожувати поживним розчином. Його концентрація при цьому поступово збільшується з 1 до 3,5 mS/см. Контроль за концентрацією розчину здійснюють кондуктоміром, який показує загальну концентрацію солей в mS/см. Температура поливного розчину повинна бути в межах 16…20°С. Грунт зволожують у міру потреби: в сонячні дні — 1–2 поливи на день, а в похмурі — один раз на два дні. Норма одноразового поливу — 1–2 л на касету.

Загальні витрати поживного розчину в разі вирощування розсади протягом 30 днів становлять близько 40 л на одну касету (40х60 см), враховуючи зволоження субстрату перед висіванням.

Від часу висівання і до формування готової розсади томатів та огірків разом із зволоженням рослини підживлюють, поступово збільшуючи концентрацію поживних речовин. Цим, по-перше, вирішують проблему надходження елементів живлення (особливо фосфору), а по-друге, — створюють протидію осмотичному тиску рослин, завдяки чому формується виповнена, коротка, не витягнута розсада, яка краще приживається після висаджування і має більшу стійкість до впливу знижених температур та проти ураження хворобами.

Готова розсада

Розсада томатів перед висаджуванням повинна мати 3–5 розвинених листків темно-зеленого кольору з короткими міжвузлями і добре розвинену кореневу систему, яка займає весь субстрат у комірці.

У розсади огірків має бути 2–3 розвинених листки ярскраво-зеленого кольору з короткими міжвузлями і добре розвинена коренева система, яка займає весь субстрат у комірці.

Готова розсада капусти повинна мати 3–5 розвинених листків світло-зеленого кольору зі слабким восковим нальотом і добре розвинену кореневу систему, яка займала б увесь субстрат у комірці.

За 1–2 дні до висаджування розсади капусти, томатів й огірків слід здійснити позакореневе її підживлення добривом типу Цеовіт мікроуніверсал у концентрації 25 мл на 10 літрів води для зменшення стресу під час висаджування і підвищення стійкості проти хвороб після травмування.

Корені розсади капусти, томатів та огірків повинні бути світлого кольору, потемніння свідчить про запізнення з висаджуванням. За 1–2 дні до висаджування потрібно виконати позакореневе підживлення добривом типу Цеовіт мікроуніверсал у концентрації 25 мл на 10 літрів води для зменшення стресу під час висаджування і підвищення стійкості проти хвороб після травмування. Доцільно також додати в розчин інсектицид для захисту від шкідників.



Добавити статтю Добавити питання Добавити відповідь Добавити пораду
Про сайт | Політика Приватності